Džiovinimo šalčiu technologija – šviežia žalia mėsa greitai užšaldoma iki minus 40 laipsnių Celsijaus, o po to išdžiovinama ir dehidratuojama. Tai yra fizinis procesas. Šis procesas tik išgauna vandenį iš ingredientų, o sudedamosiose dalyse esančios maistinės medžiagos geriau išlaikomos. Liofilizuoti ingredientai išlieka nepakitusio tūrio, birūs ir porėti, itin lengvi, traškūs ir lengvai kramtomi, o išmirkę vandenyje gali būti atstatyti į šviežią būseną.
Liofilizuoti naminių gyvūnėlių skanėstai yra be parazitų. Kadangi žaliava yra šviežia mėsa, kai kuriems gyvūnų savininkams tai kelia susirūpinimą. Nors liofilizuoti skanėstai gaminami iš šviežios mėsos, jie buvo perdirbti (džiovinami vakuume, užšaldomi ir kt.). Liofilizuoti naminių gyvūnėlių skanėstai neturės problemų su parazitais!
Liofilizuoti naminių gyvūnėlių skanėstai yra ne tik daug baltymų, bet ir mineralų bei maistinių skaidulų, kurios labai naudingos augintinio organizmui.
Paskelbimo laikas: 2012-01-18